Форель стейк на мангале рецепт

В рубрике «Мангал» мы всегда уделяем внимание мясу, но что делать, если хочется чего-то нового и оригинального? Ответ прост — готовить стейки из форели на открытом огне! Мангал — идеальное место для приготовления рыбы, а форель — один из лучших вариантов для этого. В этой статье предлагаем вам 12 вариантов приготовления форели на мангале.

Стейк форели на мангале на решетке Рецепт

Стейки форели можно готовить не только на плите или в духовке. Отличный вариант — пожарить их на решетке на мангале. Важно правильно разделать рыбу на стейки: их толщина должна быть не менее трех сантиметров. Если куски рыбы будут слишком тонкими, то есть риск пересушить нежную форель. Ваш электронный адрес не будет опубликован.

Собираясь на пикник, запланируйте пожарить не только мясной шашлык, но и благородную сочную форель. Такой выходной оставит у вас незабываемые гастрономические впечатления! Соус бешамель — ингредиент, который придаёт рыбке особенно нежный вкус и помогает сохранить сочность. Оригинальный вариант приготовления рыбы — рыбные трубочки.

Форель на решетке

Рецепты » Морковь » Видео-рецепт стейка из форели на углях. Даже самой вкусной и самодостаточной красной рыбе иногда не помешает маринад, который дополнит ее и сделает блюдо ещё более аппетитным. Это один из самых простых вариантов, как сделать стейк из форели на углях, но при желании можно варьировать его по вкусу, дополняя любимыми специями. Это довольно простой рецепт стейка из форели на углях, однако рыба сохраняет максимум своего вкуса.